Es un producto segregado por dos glándulas epifaríngeas de las abejas nodrizas jóvenes (entre 5 y 15 días de nacidas), que al alimentar con el mismo una larva de abeja la convierte en una abeja reina, quien debido a la alimentación tiene una vida entre 3 y 5 años, solo tienen una supervivencia de 45 días. En estado natural contiene un alto grado de vitaminas tales como B1, B2, B6 , en menor cantidad ácido fólico, inosital, vitaminas (A,C, D, E, K) y minerales varios.

La jalea real es el alimento más concentrado de la naturaleza. Mejora el rendimiento físico y psíquico. Eficaz contra las consecuencias naturales de la edad senil. Es el mejor estimulante biológicio de la regeneración celular. Mejora la piel, devolviéndole lozanía y suavidad. Previene la pérdida de la visión. Eficaz en tratamientos clínicos y postoperatorios.

La miel está constituida por néctar y exhudados sacaríneos de las plantas libado, modificado y almacenados por las abejas en las colmenas. Está casi totalmente constituida por azúcar invertido. Es el endulzante natural por excelencia. Ideal para incorporar en la dieta diaria.